Fermeture de l’épicerie : Lotbinière en mode solution

Crédit: Sean Foster sur Unsplash

Suite à la fermeture de la seule épicerie du village, Lotbinière se mobilise pour créer une épicerie de proximité :

"Une épicerie de proximité pourrait voir le jour à Lotbinière en 2022. Le projet porté par le Pôle agroalimentaire de Lotbinière a été présenté à une centaine de citoyens de la municipalité qui se sont réunis, le 8 décembre, au Centre Chartier-de-Lotbinière. Une fois terminé, le projet regrouperait sous un même toit l’épicerie de proximité, la boulangerie et le café (...) Si le modèle fonctionne, il pourrait également s’appliquer dans d’autres municipalités de la MRC qui n’ont plus d’épicerie."

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