Une écoferme à leur image pour vivre autrement

Photo: Démontable et mobile, la laveuse à légumes-racines élaborée par le père de Francis est adaptée aux besoins de la ferme.

Par La Terre de chez nous | "À l’Écoferme des générations, on a rapidement compris qu’il valait mieux s’unir pour relever les défis. Les familles Lemire et ­Gagnon-Thibault misent par ailleurs sur certains principes comme éviter l’endettement, récupérer, faire soi-même, viser l’autonomie, ne pas consommer inutilement… et grandir de façon graduelle."

En bref

  • Une ferme bi-générationnelle
  • Une diversification des activités et revenus
    • Ferme maraîchère biologique
    • Arbres fruitiers
    • Production en serre
    • Auto-cueillettes (citrouille)
    • Visites scolaires
    • Kiosque libre-service
    • Repas à la ferme
    • Cuisine de transformation
  • Une approche low-tech et low-bugdet
    • Conception maison d'une laveuse à légumes-racines
      • "l’homme a mis deux ans à concevoir la machine. Si elle permet de sauver du temps, la laveuse est également entièrement démontable et transportable. Et en cas de bris, nul besoin de commander des pièces coûteuses : toutes les composantes peuvent être achetées en quincaillerie."
    • Conception maison d'une serre
      • "Francis Lemire a lui-même conçu sa serre avec des abris d’auto usagés. « J’en ai acheté plusieurs du même modèle et je les ai placés l’un derrière l’autre. J’ai aussi fabriqué les braquettes. Ça m’a coûté 5 000 $ au lieu de 12 000 $ ou 13 000 $ au minimum si j’avais décidé d’acquérir une serre neuve."

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